せいろ蒸しササミ

お盆に帰省できない我が家は、ダイエット。いかに油を使わない料理にするか。

いつもの脂肪燃焼スープに、今日は、白菜🥬を敷いてササミをせいろ蒸し。

味付けは、梅肉、柚胡椒、ポン酢です。

食べるダイエットは、夏は食欲なくて厳しいです。(贅沢な悩み)

これから、豚の角煮を2時間家族用に煮ます。私は、明日お肉の日なので、遠慮しますが…。

来春、娘2号の卒業式、入学式にスーツを着られますよう頑張ります。

料理三昧、冷房三昧の仕事休みお盆です。

明日から、頑張ります！